Erdinger Weissbräu er et tysk bryggeri beliggende i Erding, grundlagt i 1886. Som verdens største hvedeølsbryggeri er det kendt for sin traditionelle bayerske bryggekunst. Deres sortiment omfatter klassikere som Erdinger Weissbier, samt varianter som Dunkel, Kristall og alkoholfri alternativer. Hver øl brygges udelukkende i Erding og eksporteres til over 90 lande.